|
тел.: +7 (495) 66-298-77
 
|
Новости:
Выставка ”CHILLVENTA RUSSIA 2012”
2012-01-18 - Уважаемые клиенты и партнеры! Приглашаем Вас посетить специализированную выставку "CHILLVENTA RUSSIA 2012", которая пройдет с 07 по 09 февраля 2012 года в выставочном комплексе "Крокус Экспо" (ст. > Подробнее >>
Специальные цены на запасные части и комплектующие
2011-09-06 - Новые цены на запасные части и комплектующие для холодильного оборудования в разделе "Специальные предложения". > Подробнее >>
2011-03-14 - Обращаем Ваше внимание на изменения, в разделе "Специальные предложения". > Подробнее >>
2011-01-18 - Сообщаем все о получении новых сертификатов на оборудование Technoblock. > Подробнее >>
Поздравляем с наступающим Новым Годом!!!
2010-12-23 - Поздравляем всех партнеров с наступающим Новым Годом и Рождеством! От всей души желаем крепкого здоровья, удачи и успехов в бизнесе!. > Подробнее >>
Полезная информация по холодильным технологиям
1. Замораживание пищевых продуктов.
Замораживанием называется процесс понижения температуры пищевых продуктов до значений ниже криоскопических при условии перехода большей части воды в лед... >Читать статью>>>
2. Подмораживание пищевых продуктов.
Подмораживание – это процесс частичного замораживания поверхностных слоев продукта с частичной кристаллизацией влаги... >Читать статью>>>
3. Охлаждение пищевых продуктов.
Охлаждение пищевых продуктов – это процесс понижения температуры продукта без превращения воды в лед, то есть до температур выше криоскопических, как правило, до 0… +10?С... >Читать статью>>>
4. Кондиционирование производственных помещений.
Под кондиционированием производственных помещений понимается создание определенного микроклимата, необходимого для получения продукта высокого качества и длительной работы рабочего персонала в условиях, соответствующих санитарно-гигиеническим нормам... >Читать статью>>>
5. Хранение в регулируемой газовой среде.
Хранение в инертной газовой среде значительно увеличивает срок хранения продукции... >Читать статью>>>
Стр.: 1